¡Receta Lassi Pop de Padma Lakshmi para Diwali hecha con DAH!
En celebración de Diwali, DAH! ¡Padma Lakshmi, socia de marca, miembro de la junta y experta culinaria, creó una receta increíble con DAH! Yogur de inspiración india para las fiestas festivas, inspirado en Kulfi. Diwali, Deepavali o Divali, también conocido como el Festival de las Luces, es un festival religioso hindú y uno de los festivales más importantes del hinduismo. Suele durar cinco días y se celebra durante el mes lunisolar hindú de Kartika. Diwali, el Festival de las Luces, Más Alegría, Prosperidad y Felicidad, se llevó a cabo en 24 de octubre
Para Diwali, uno de los festivales más populares del hinduismo, padma lakshmi Acabo de crear la receta perfecta para hacer inspirada en Diwali. ¡Lassi Pops de Padma hechas con DAH! Yogur bebible estilo indio Lassi, de crecimiento lento y rico en probióticos. Estas golosinas son muy fáciles de hacer y son geniales para tener a mano para niños y amigos. ¡Para lucir elegante, los pops en capas también son una opción! ¡Simplemente llene los pozos hasta la mitad, déjelos congelar durante la noche y agregue más frutas, nueces y DAH! Lassi antes de volver a congelarse.
Las paletas Padma cuentan con el sabor de vainilla con cardamomo Lassi, pero también están disponibles en Plain, Strawberry Mint y su galardonado Alphonso Mango. Todos son disponible en brotes a nivel nacional, entre otros minoristas. Tu DAH! Lassi Yogurt Pops están inspirados en Malai Kulfi Ice Pops. Esta receta de paletas se basa en Malai Kulfi, el postre tradicional indio sazonado con azafrán y cardamomo y salpicado de pistachos. Tu DAH! Lassi Yogurt Pops están inspirados en Malai Kulfi Ice Pops. Esta receta de paletas se basa en Malai Kulfi, el postre tradicional indio sazonado con azafrán y cardamomo y salpicado de pistachos.
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¡Padma se ha asociado oficialmente con DAH! como asesor de la junta como se anunció a principios de 2022. DAH! Lassi, yogur bebible al estilo de la India, es bajo en azúcar, alto en proteínas, contiene miles de millones de probióticos y es absolutamente delicioso. Arraigado en las tradiciones consagradas de la cultura culinaria india, ¡DAH! Los yogures se elaboran mediante un lento proceso de cultivo que da DAH! su increíble sabor y textura suave y aterciopelada. Este proceso más lento también significa que sus yogures son naturalmente más nutritivos, brindan una gran cantidad de probióticos y menos azúcar para promover la salud digestiva y el bienestar general.
Echa un vistazo a la receta oficial a continuación. ¡Feliz Día de la Independencia!
DAH! Receta de lassi pop: Rinde (10) 3 oz. estalla
Ingredientes:
- (1) 32 onzas ¡Botella DAH! Vainilla con Cardamomo Lassi
- Una pizca de hebras de azafrán
- 1/4 taza de pistachos sin cáscara y sin sal Opcional: cambiar por otro fruto seco de tu elección, como anacardos, almendras, avellanas, etc.
- 3/4 taza de fresas picadas. Opcional: Cambio por otra fruta de tu elección, como arándanos, frambuesas, moras, etc.
Equipamiento especial:
- Moldes para paletas (usamos un molde para paletas con (10) pocillos de 3 onzas)
- Mortero y mano o molcajete
Instrucciones:
- Muela suavemente las hebras de azafrán en un mortero pequeño. Vierta el polvo de cúrcuma en la botella de lassi y agite para combinar. El lassi adquirirá un hermoso tono amarillo pálido.
- En un mortero grande o molcajete, triture los pistachos en trozos pequeños (también puede picarlos en una tabla de cortar).
- Con una cuchara pequeña de espresso, agregue pistachos triturados en cada pocillo de su molde de paletas y repita con las fresas picadas.
- Vierta lentamente el lassi en cada pocillo, coloque los palitos de helado en cada centro y transfiéralo al congelador. Deje que se congele durante la noche.
- Disfrute al día siguiente: si descubre que las paletas no salen directamente del molde, puede poner el molde en agua caliente durante unos segundos para aflojarlo del pozo.
Para obtener más información sobre el DAH! Las ofertas de yogur de marca de Lassi y Padma Lakshmi y las recetas adicionales, visite www.dahlicious.com y siga a @padmalakshmi @Dahlicious en las redes sociales.
Descargo de responsabilidad
El Contenido no pretende ser un sustituto del consejo, diagnóstico o tratamiento médico profesional. Siempre busque el consejo de su médico u otro profesional de la salud calificado con cualquier pregunta que pueda tener con respecto a una condición médica.
